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硒香米是荆州市章庄人家生态农业发展有限公司与华中农业大学利用生物工程技术、土壤污染修复工程技术研发出的全新一代功能性生态营养香米，在稻谷种植过程中，采用优质香稻为载体，利用科技新成果对土壤进行修复治理，同时让稻谷在生长过程中，通过土壤和叶面自然吸收硒元素。“硒”具有抗氧化、防衰老、保护和修复细胞、增强人体免疫力等重要作用。该产品生长在无污染源的公安县牛奶（浪）湖畔生态湿地保护区内，采用生态有机种植模式，其产品米质晶莹透明、口感绵软，清香四溢，配以“硒”的完美结合，是消费者品位生活的理想选择。
公司现拥有日烘干150吨稻谷的大型烘干设备2台套，年加工3万吨大型大米精加工设备一台套，仓容8000吨储粮库一座。现有“湖田富锌富硒香米”，“湖田紫糯米”，“湖田硒香米”，“湖田再生稻米”，“湖田虾稻米”“湖田软香米”等系列生态营养大米。其中公司生产的“湖田软香米”已被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品，并荣获第十五届全国农业博览会金奖；“湖田富锌富硒香米”荣获第十六届全国农业博览会金奖；公司生产的“湖田虾稻米”荣获“荆州味道特色农产品”和“荆州味道十佳好年货”。
关键词：硒香米
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