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再生稻米,再生稻是水稻的一类品种,在中国有着悠久的种植历史,可以追溯到1700年前,其特点是第一季水稻成熟的时候会有一些腋芽,第一季收割之后它们得到保留,在原有的根系的基础上,这批腋芽再次生长、抽穗,在生长过程中不施肥,不打农药,使其自然生长,大约2个月后它们再次成熟,可以收割,是真正意义上的生态环保稻谷。外形细长偏小,色泽洁净鲜亮,腹白较少,具有胶稠度高,垩米率低,直链淀粉(干基)和脂肪含量较高,矿质营养元素丰富的特点,其米饭清香、清白、油亮,饭粒结构紧密,软硬适中而略带粘性,口感细腻舒适,而深受大众喜爱。
公司现拥有日烘干150吨稻谷的大型烘干设备2台套,年加工3万吨大型大米精加工设备一台套,仓容8000吨储粮库一座。现有“湖田富锌富硒香米”,“湖田紫糯米”,“湖田硒香米”,“湖田再生稻米”,“湖田虾稻米”“湖田软香米”等系列生态营养大米。其中公司生产的“湖田软香米”已被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品,并荣获第十五届全国农业博览会金奖;“湖田富锌富硒香米”荣获第十六届全国农业博览会金奖;公司生产的“湖田虾稻米”荣获“荆州味道特色农产品”和“荆州味道十佳好年货”。
关键词:湖田再生稻米
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